Hola corazones!!!

Aquí les comparto una dulce receta que hice en casita para mimar a mis amores 🥰

Crema de chocolate sin gluten con opción sin azúcar y vegana

75g de chocolate cobertura
60g de cacao amargo
50g de fécula de maíz
1 litro de leche o bebida vegetal
160g de azúcar o eritritol (también puede ser edulcorante líquido)

Procedimiento

Colocar en una cacerola el cacao amargo,el azúcar o edulcorante y fécula de maíz. Mezclar bien.
Agregar la leche y llevar al fuego revolviendo constantemente con batidor hasta que espese. Dejar cocinar unos minutitos. Retirar del fuego y agregar el chocolate cobertura. Revolver y dejar entibiar.
Servir con con trocitos de chocolate,frutos secos o lo que más te guste 🥰